El objetivo de esta norma (NOM 051) es brindar al consumidor final información comercial y sanitaria sobre el contenido de nutrimentos críticos e ingredientes que representan un riesgo para la salud en los productos preenvasados. Esto, por medio de un etiquetado claro, veraz y fácil de entender. 

La NOM 051 regula el sistema de etiquetado frontal que deben tener todos los alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados, destinadas al consumidor final, de fabricación nacional o extranjera, comercializados en territorio nacional.

El sistema de etiquetado frontal incluye:

5 sellos de advertencia y 2 leyendas precautorias.

Los sellos serán usados cuando un producto tenga exceso de calorías, sodio, grasas trans, azúcares y/o grasas saturadas. 
Las leyendas precautorias, se usarán cuando los productos contengan edulcorantes y aquellos con cafeína, para evitar que niñas y niños los consuman.

En Medio Pliego encontrarás flexibilidad de medidas, cantidades y formas para la impresión de tus etiquetas.