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Soluciones nueva NOM 051

Normas

Conoce las soluciones que Medio Pliego tiene para ti ante la nueva NOM 051

El objetivo de esta norma es brindar al consumidor final información comercial y sanitaria sobre el contenido de nutrimentos críticos e ingredientes que representan un riesgo para la salud en los productos preenvasados. Esto, por medio de un etiquetado claro, veraz y fácil de entender. 
La NOM 051 regula el sistema de etiquetado frontal que deben tener todos los alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados, destinadas al consumidor final, de fabricación nacional o extranjera, comercializados en territorio nacional.

El sistema de etiquetado frontal incluye:

5 sellos de advertencia y 2 leyendas precautorias.

Los sellos serán usados cuando un producto tenga exceso de calorías, sodio, grasas trans, azúcares y/o grasas saturadas. 
Las leyendas precautorias, se usarán cuando los productos contengan edulcorantes y aquellos con cafeína, para evitar que niñas y niños los consuman.

En Medio Pliego encontrarás flexibilidad de medidas, cantidades y formas para la impresión de tus etiquetas.

Por Angie
Diciembre 1, 2020